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Canadá vende salmón transgénico al público

Justin Trudeau ha dado el visto bueno para permitir que el salmón genéticamente modificado (OGM) se venda al público.

El alega que los canadienses están “felices” de ser utilizados como cobayos humanos.

Los expertos en inocuidad de los alimentos están muy preocupados, por los riesgos potencialmente mortales de comer carne de OMG.

AquaBounty Technologies se jacta de que sus peces crecen dos veces más que el salmón natural cultivado convencionalmente y “sabe muy bien”.

recetas de filete de pescado sencillas, recetas de comidas faciles y sanas.

Dijo Ronald Stotish, presidente ejecutivo de AquaBounty.:

“La venta y las discusiones con compradores potenciales demuestran claramente que los clientes quieren nuestros pescados”.

Esperamos aumentar nuestra capacidad de producción para satisfacer la demanda.

Una reacción violenta fue provocada por varios grupos y organizaciones que no están de acuerdo con la idea de vender alimentos transgénicos.

Los supermercados IGA y Costco han publicado en sus sitios web que no tienen la intención de vender pescado genéticamete modificado.

Los grupos ecologistas están indignados por el nuevo producto.

La organización con sede en Montreal GMO Vigilance ha declarado en su sitio web que la venta del salmón en Canadá hace a los canadienses “Conejillos de indias”.

Creen que el gobierno debe introducir una legislación para que los alimentos GM sean etiquetados apropiadamente.

El primer animal genéticamente modificado está en el mercado y los consumidores en Quebec y Canadá se convertirán en los primeros conejillos de indias sin saberlo.

Dijo Thibault Rehn, coordinador de GMO Vigilance.:

“A falta de un etiquetado obligatorio todavía no podemos tomar una decisión”.

Lucy Sharratt de Canadian Biotechnology Action Network dijo.:

“La compañía no reveló dónde fueron vendidos los filetes de salmón GM ni con qué propósito”.

Estamos sorprendidos al descubrir que han entrado en el mercado en este momento.

Un caso de 2015  presentado por grupos ambientalistas contra el gobierno canadiense sobre su aprobación del salmón GM declaró.:

“Entre otros cargos, existe el riesgo de que el salmón GM se mezcle con el pescado silvestre”.

“Creemos que las medidas para evitar la mezcla con el salmón salvaje del Atlántico son inadecuadas y una vez que hay contaminación genética el salmón salvaje es cambiado para siempre”. 

Dijo Mark Butler, un activista de Ecology Action Center.:

“Sería un gran experimento en vivo y no conocemos las consecuencias”.

Pero AquaBounty afirma que sus peces son estériles y sólo se están criando en los tanques.

Se dice que el suministro actual de salmón GM que se vendió en Canadá, provino de tanques en Panamá.

La compañía está planeando expandir las operaciones de cría a la Isla del Príncipe Eduardo, ubicada en la costa este de Canadá.

Los reguladores canadienses dicen que hubo cuatro años de pruebas que no mostraron información nutricional negativa.

Según ellos es tan seguro como el salmón del Atlántico convencional.

Los reguladores llegaron a la conclusión de que no se requeriría un etiquetado especial para vender el salmón.

En 2015, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos aprobó el salmón GM.

Pero prohibió su importación y venta dos meses más tarde.

Afirmaban que se debía establecer lineamientos claros de etiquetado, antes de avanzar con el producto.

El trabajo y la investigación sobre el salmón GM fue iniciado inicialmente en 1982 por un grupo de científicos canadienses.

 

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Canadá se convierte en el primer país en vender salmón transgénico al público
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Justin Trudeau ha dado el visto bueno para permitir que el salmón genéticamente modificado (OGM) se venda a los miembros del público.
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