Propiedades medicinales de la canela para mejorar tu salud
Se sabe que la canela tiene propiedades medicinales y ha sido ampliamente utilizada para el tratamiento y prevención de ciertas enfermedades y dolencias. Esta medicina tradicional es efectiva para controlar el azúcar en la sangre, aliviar las molestias digestivas, reducir la presión arterial y más.
Hay dos tipos de canela: la canela de Ceilán y la canela china.

La canela de Ceilán, también llamada canela verdadera, es rica en antioxidantes que ayudan al cuerpo a neutralizar los radicales libres y a reducir el riesgo de enfermedades como el cáncer, las enfermedades cardíacas y la diabetes. La canela china, por otro lado, se usa normalmente como agente aromatizante para dulces, postres, pasteles y carnes.

Beneficios para la salud de la canela
La canela ofrece los siguientes beneficios para la salud cuando se usa o se consume regularmente:
Combate bacterias, hongos y virus: la canela se ha utilizado para combatir bacterias, hongos y virus en la antigua China. La corteza de canela contiene aceites esenciales que le dan su sabor y olor característicos. El cinamaldehído, el componente activo del aceite esencial de corteza de canela, tiene propiedades antifúngicas, antibacterianas y antivirales.
Tiene propiedades antiinflamatorias y antioxidantes: la canela contiene grandes cantidades de poderosos antioxidantes llamados polifenoles, que pueden proteger al cuerpo del estrés oxidativo. También tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a prevenir enfermedades.
Tiene propiedades prebióticas: la canela puede promover el crecimiento de bacterias intestinales buenas, lo que puede mantener a raya a las malas. Agregar canela a su dieta también puede mejorar la salud de su tracto digestivo.
Reduce la presión arterial: algunos estudios sugieren que la canela puede ayudar a reducir la presión arterial alta al relajar los vasos sanguíneos. Esto ayuda a mejorar la circulación sanguínea y mantiene el corazón saludable.

Alivia las molestias digestivas: la canela se utiliza en la medicina oriental y occidental como remedio para los problemas gastrointestinales. En la antigüedad, las personas usaban el aceite de corteza de canela para tratar los desequilibrios digestivos, el síndrome metabólico y el síndrome del intestino irritable.
Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares: algunos estudios sugieren que la canela puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón. Un estudio en particular encontró que consumir media cucharadita de canela todos los días puede reducir los niveles de colesterol malo (lipoproteína de baja densidad) mientras mantiene estables los niveles de colesterol bueno (lipoproteína de alta densidad).
Reduce el riesgo de diabetes tipo 2: algunos estudios sugieren que la canela puede ayudar a controlar los niveles de azúcar en la sangre al aumentar la sensibilidad a la insulina. Esto significa que la canela puede mejorar la capacidad de las células para absorber la glucosa de la sangre.
Ayuda a proteger contra el cáncer: un estudio realizado en ratones con cáncer de colon mostró que el cinamaldehído en la canela es un potente inhibidor del crecimiento de células cancerosas. Según el informe, el cinamaldehído ayudó a las células a combatir los carcinógenos a través de la desintoxicación y la reparación.

Apoya la salud del cerebro: múltiples estudios han demostrado que la canela puede ayudar a tratar enfermedades neurodegenerativas como la enfermedad de Parkinson y la enfermedad de Alzheimer al proteger las neuronas cerebrales de los radicales libres. También se ha informado que la canela mejora la función cognitiva y la función motora al normalizar los niveles de neurotransmisores en personas propensas a desarrollar Parkinson. La canela contiene dos compuestos que son responsables de inhibir la acumulación de proteínas dañinas en el cerebro.
Hay diferentes variedades de canela que puedes comprar en las tiendas de comestibles. Antes de usar versiones más fuertes de canela, asegúrese de consultar a un profesional de la salud natural para verificar los posibles efectos secundarios. Aunque generalmente es seguro para uso a corto plazo, algunas personas pueden desarrollar una reacción alérgica a la canela. También contiene una sustancia química llamada cumarina, que puede ser dañina para las personas con enfermedades hepáticas.
Para conservar la canela por más tiempo, guárdala en un recipiente hermético. La canela entera dura alrededor de un año, pero la canela molida comenzará a perder su sabor en unos pocos meses. Asegúrese de usar su especia o suplemento de canela antes de sus fechas de caducidad por seguridad.
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