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La comida OGM es dañina para la salud humana

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La comida OGM es dañina para la salud humana. Los organismos modificados genéticamente, causan serios problemas de salud, incluido el cáncer. Entonces, ¿qué hace Monsanto, el productor líder de semillas genéticamente modificadas, sobre este asesino silencioso?

Silenciosamente cambia el nombre del término ‘OGM‘ por el nuevo término más oscuro ‘biofortificado’ para engañar a los consumidores. De esta forma les hace creer que no están ingiriendo alimentos que han sido genéticamente modificados.

No hay tomas de poder fuera del alcance de Monsanto, ahora están intentando el esquema de propaganda más ridículo de todos. Están tratando de manipular las definiciones del Codex Alimentarius. De esta forma permitirían que los OMG se clasifiquen como alimentos «biofortificados».

Codex es una colección de directrices, códigos y otras recomendaciones relacionadas con los alimentos, la producción de alimentos y la inocuidad de los alimentos. Se crearon en el marco de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.

A fines de la década de 1990, los consumidores temían que sus vitaminas y suplementos pasasen a ser recetados solo bajo las pautas del Codex. De acuerdo con  la Federación Nacional de Salud, NHF es el único defensor de la salud natural que obtiene un asiento en Codex.

Todo comenzó inocentemente con varias reuniones del comité de Codex Nutrition. Durante las reuniones una organización internacional no gubernamental (ONGI) nombró al Instituto Internacional de Investigación de Políticas Alimentarias (IFPRI) (y patrocinado por Harvest Plus) para que uno de sus contactos en los países presentara un nuevo trabajo propuesto en el Codex.

Solo los países miembros pueden presentar nuevos trabajos en el Codex, no en ONG internacionales.

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El método de Harvest Plus para aumentar cierto contenido de vitaminas y minerales de los cultivos alimenticios básicos consiste en la tradicional y consagrada forma de cruzamiento, no de ingeniería genética. Harvest Plus, por ejemplo, aumentará el contenido de vitaminas o hierro de las batatas para que las poblaciones desnutridas.

El nuevo trabajo del Comité del Codex sobre Nutrición y Alimentos para Regímenes Especiales (CCNFSDU) de la Comisión del Codex Alimentarius fue simple: «Elaborar una definición para Biofortificación».

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Esa definición podría usarse uniformemente en todo el mundo para aplicarla a aquellos alimentos fortificados convencionalmente con niveles más altos de nutrientes. Todos estarían en la misma página siempre que se utilizara el término «biofortificado». De hecho, la Federación Nacional de Salud (NHF) fue un partidario temprano en el Codex de esta definición.

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Envenenado en el útero

La reunión de CCNFSDU de este año, auspiciada por el Ministerio de Salud alemán en Berlín, Alemania, fue testigo de un animado debate sobre cómo definir la biofortificación. Y también sobre si la palabra «biofortificación» debería utilizarse o no. Sin embargo, este no fue el comienzo del debate. El NHF tenía dos delegados allí.

En la reunión del CCNFSDU de 2016, la presidenta Pia Noble (casada con un ex ejecutivo de Bayer) había comenzado la discusión de definición de biofortificación al dar su opinión personal incorrecta de que la definición debe ser lo más amplia posible y que la tecnología recombinante debe incluirse. Sin embargo, su declaración contradijo directamente la admisión de Australia en la reunión de 2015.

Si el Comité se refería al documento original de 2012 sobre el alcance del Biofortification, veríamos que Biofortification solo se refiere a la reproducción convencional, por lo que deberíamos excluir claramente las técnicas GM.

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En la reunión del CCNFSDU del año pasado en Australia, guardó silencio sobre el tema. El mandato original para crear la definición de Biofortificación fue que debía definirse como un proceso mediante el cual la calidad nutricional de los cultivos alimentarios se mejora a través del mejoramiento convencional de plantas con el objetivo de hacer que los nutrientes sean biodisponibles después de la digestión.

No es de extrañar que los secuaces de Monsanto se pusieran de puntillas en la definición a través del tráfico de influencias con los delegados del Codex. La definición comenzó a convertirse en una que incluiría alimentos «biofortificados» genéticamente modificados.

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La batalla en el Codex está en marcha sobre si los alimentos GM se incluirán o no dentro de la definición de Biofortificación. Estamos seguros de que Monsanto estaría encantado de poder comercializar sus productos sintéticos bajo un nombre que comenzó con la palabra «Bio».

A partir de 2017, la definición de «biofortificación» (incluidos los OMG) en el Codex se ha transformado en: … el proceso mediante el cual cualquier nutriente o sustancia relacionada de todos los organismos fuente potenciales (por ejemplo, animales, plantas, hongos, levaduras, bacterias) de los alimentos] / [y] se incrementan en un nivel medible [y / o] se vuelven más biodisponibles para la intención propósitos.  El proceso se aplica a cualquier método de producción [y excluye la fortificación convencional].

No solo es confuso el término «biofortificado» para alimentos OGM en los EE. UU. También en los países europeos el prefijo, bio, se usa para denotar «orgánico».

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NHF tomó oposición con el término biofortificado que cae bajo estas partes vagas de la definición:

  1. ‘Todos los organismos fuente potenciales’.
  2. ‘El proceso se aplica a cualquier método de producción’.
  3. ‘El método de producción debe ser determinado por la autoridad nacional / regional’.

La Dra. Noble se retiró, así que con suerte sus tácticas «duras» y astutas de dictar la reunión para lograr que el término biofortificación se aplique a los OGM se lo habrá quedado.

De acuerdo con NHF: «El intento de Monsanto fue reconocido por muchos delegados por lo que fue y denunciado en la reunión».

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«La pelea, sin embargo, se trasladará a la reunión del próximo año que se celebrará en Berlín en noviembre de 2018». «Esa reunión será presidida por la nueva presidenta del Comité, la Sra. Marie-Luise Trebes». «Como siempre, Big Biotech regresará para intentar nuevamente».

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