Comprender los peligros del bisfenol – BPA plastico
Antes de comenzar a buscar en su última compra para llevar y tomar un sorbo de su lata de refresco, sería prudente asegurarse de que no se está exponiendo a BPA plástico que contienen productos químicos tóxicos.
Los bisfenoles son un grupo de productos químicos industriales utilizados para fabricar plásticos y resinas. El bisfenol-A (BPA), el más infame de todos, se encuentra en una gran cantidad de plásticos duros que usamos todos los días. Los productos que contienen BPA incluyen botellas de agua, empastes dentales, envases de alimentos e incluso equipos deportivos. Ahora, los expertos afirman que la exposición a estos químicos podría tener efectos nocivos para su salud en general. Aquí encontrará todo lo que necesita saber sobre el bisfenol-A (y las formas de evitar la exposición).
¿Qué hace que el bisfenol sea malo?
Una de las principales fuentes de exposición al BPA es a través de la dieta. Cuando se fabrican productos de BPA, no todos los productos químicos se sellan en el producto. Esto permite que estos químicos se liberen y se filtren en el contenido del recipiente. Por ejemplo, un estudio publicado en Environmental Health Perspectives encontró que los niveles de BPA en la orina disminuyeron en un 66 % después de que los participantes evitaran los alimentos envasados durante tres días. Pero, ¿qué es exactamente lo que lo hace malo?
Según la Agencia de Protección Ambiental, existe preocupación por el BPA porque es un «tóxico reproductivo, de desarrollo y sistémico en estudios con animales y es débilmente estrogénico, hay dudas sobre su impacto potencial, particularmente en la salud de los niños y el medio ambiente».
Muchas investigaciones han asociado este químico con una variedad de condiciones de salud tanto en estudios con humanos como con animales. Un estudio publicado en la revista Reproductive Toxicology encontró que la exposición al BPA podría afectar el sistema reproductivo masculino , el cerebro e incluso las provincias metabólicas. Otro estudio, realizado por investigadores japoneses, relacionó la exposición al BPA con abortos espontáneos recurrentes.
Formas de evitar la exposición al BPA plástico
Debido a que la exposición al BPA podría provocar una gran cantidad de efectos negativos para la salud, es importante desarrollar estrategias para reducir, si no evitar por completo, su exposición general al BPA. A continuación, puede encontrar algunos consejos que pueden ayudarlo a mantener su exposición a este disruptor endocrino en un mínimo histórico.
- Utilice envases de vidrio y cartón en lugar de latas. Se sabe que los alimentos ácidos como la salsa de tomate y la pasta enlatada absorben más BPA de los revestimientos de las latas. Por eso, lo mejor sería elegir marcas que vengan en envases de vidrio. También puede utilizar cajas de cartón para llevar en lugar de envases de plástico para otro tipo de alimentos.
- Disminuya su consumo de alimentos enlatados. Una de las maneras más fáciles de reducir su exposición al BPA es simplemente dejar de consumir alimentos que provienen de latas. Enriquezca su dieta con frutas y verduras frescas o incluso congeladas, que a menudo contienen muchos más nutrientes y muchos menos conservantes que cualquier cosa que pueda encontrar en una lata.
- Opta por usar botellas de vidrio para tus bebidas. De la misma manera que elige envases de vidrio para alimentos, debe evitar tomar bebidas que vienen en latas forradas con plástico cargado de BPA. Incluso puede usar contenedores reutilizables para reducir la cantidad de desechos que genera.
- Evite calentar en el microondas los recipientes de plástico de policarbonato para alimentos. Muchas formas de alimentos aptos para microondas están empacados en plástico de policarbonato que se descomponen y liberan BPA cuando se exponen a altas temperaturas.
- Use biberones sin BPA. Una regla general para los plásticos es que el plástico duro y transparente, en la mayoría de los casos, contiene BPA. Por otro lado, los plásticos blandos o turbios no. Hoy en día, muchos fabricantes de biberones ofrecen biberones sin BPA. Sin embargo, es probable que estos productos contengan bisfenol-S u otras alternativas, así que tome precauciones al usarlos.
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