Los suplementos son beneficiosos, pero una dieta sana y equilibrada es lo más importante

El setenta y cinco por ciento de los estadounidenses están recurriendo a los suplementos para abordar sus necesidades de salud, según los datos recopilados por el Consejo para la Nutrición Responsable durante su Encuesta de Consumidores sobre Suplementos Dietéticos para 2018.

No solo eso, el 87 por ciento de los suplementos encuestados los usuarios dijeron que tienen una confianza general en la seguridad, calidad y eficacia de los suplementos que toman.

Esto se complementa con un estudio reciente de la AARP (anteriormente la Asociación Estadounidense de Personas Jubiladas), que encontró que una cuarta parte de los estadounidenses mayores de 50 años toman suplementos principalmente para la salud del cerebro. Según el estudio de AARP, esto se traduce en un negocio en auge que se espera alcance los $5.800 millones en términos de ventas para 2023.

Entre los suplementos que apoyan la salud del cerebro discutidos en el estudio se encuentran los que contienen:

• Vitaminas B
• Vitamina D
• Vitamina e
• Ácidos grasos omega-3
• DHA y EPA
• Ácido alfa-linoleico (ALA)
• Aceite de pescado
• Triglicéridos de cadena media
• Ribósido de nicotinamida
• Fosfatidilserina
• Coenzima Q10
• Apoaequorina

El estudio también analizó el ginkgo biloba y otros compuestos derivados de plantas como la curcumina, varios flavanoles, huperzina-A y cafeína.

Se ha demostrado que las vitaminas B y los omega-3, en estudios separados, poseen propiedades antioxidantes. Esto significa que pueden ayudar a promover la salud general del cuerpo al combatir los efectos dañinos del estrés oxidativo causado por los radicales libres del medio ambiente.

Sin embargo, el Consejo Global de Salud Cerebral (GCBH, por sus siglas en inglés), el grupo que realizó el estudio en nombre de la AARP, dijo que si bien los suplementos ofrecen beneficios a quienes los toman, la mejor manera de obtener nutrientes es a través de una dieta sana y equilibrada.

¿Buscas mejorar tu función cognitiva? Estos son algunos alimentos que puedes agregar a tu dieta:

• Pescado grasoso: Comer más pescado graso como sardinas, anchoas, caballa y salmón puede ayudar a mejorar tu salud mental. Esto se debe a su alta concentración de ácidos grasos omega-3. Los omega-3 son vitales para la función y el desarrollo normales del cerebro. Según un estudio publicado en la revista Neurology , los niveles bajos de omega-3 pueden acelerar el envejecimiento del cerebro y contribuir a una disminución de la función cognitiva.
• Café: Además de la cafeína, que ayuda a mejorar la concentración, el café también contiene otros compuestos naturales potentes, como la eicosanoil-5-hidroxitriptamida o EHT.
• Arándanos:  Una fruta rica en antioxidantes, los arándanos están llenos de fitoquímicos, como antocianinas, catequinas, polifenoles y quercetina. Se ha demostrado que todos estos fitoquímicos exhiben fuertes propiedades antioxidantes e incluso pueden retrasar el envejecimiento del cerebro, así como mejorar la memoria.
• Brócoli: Aquellos que quieran mejorar su salud cerebral deberían consumir más brócoli . Un miembro de la familia de las coles, el brócoli está repleto de vitamina K, una vitamina esencial para la formación de esfingolípidos, un tipo de grasa que se acumula densamente en las células cerebrales. Según los estudios, una mayor ingesta de vitamina K puede conducir a una mejor memoria en adultos.
• Nueces: Cuando se trata de mejorar la salud del cerebro, nunca puedes equivocarte si comes más nueces. No solo son sabrosos, sino que también son ricos en nutrientes esenciales como la vitamina E, que está relacionada con una buena salud cognitiva.

No se detiene ahí. Otros superalimentos que pueden apoyar una función cognitiva saludable incluyen los huevos, el té verde, las naranjas, las semillas de girasol y calabaza, el chocolate negro y la cúrcuma.