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La FDA está cambiando su tono con respecto a la seguridad de la proteína de soja

La soja es un detrimento importante para la salud humana (especialmente cuando se produce con ingeniería genética), que incluso la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA), la misma agencia que ha respaldado durante mucho tiempo a la industria de la soja, está tomando nota de ya que considera hacer algunos cambios importantes en la política con respecto a cómo se comercializa la soja.